Mange, prie, aime à Bali
Eric Grange | 29 juin 2011
« Mange, prie, aime », c’est la recette du bonheur appliquée à la lettre par Julia Roberts dans la romance hollywoodienne sortie l’année dernière dans les cinémas. Le film n’est pas entièrement tourné à Bali mais l’île, généreuse, spirituelle et si romantique, peut reprendre à son compte cette injonction en forme d’invitation au voyage…
Mange…
Nasi goreng, satay lilit, gado-gado, soto ayam… pas besoin de parler couramment l’indonésien pour faire un délicieux repas. Il suffit de retenir ces quelques mots qui sont autant de promesses de plats savoureux et parfumés. A Bali, le bonheur est dans l’assiette, ou plutôt la feuille de bananier, autrefois utilisées comme assiettes et que l’on retrouve souvent dans les restaurants traditionnels. Lire la suite »







